農(nóng)業(yè)部發(fā)布最近一周監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品大都上漲，其中蔬菜價格漲幅明顯，鍺肉價格仍延續(xù)回升走勢。預(yù)計隨著春節(jié)臨近及天氣變冷，未來農(nóng)產(chǎn)品價格還有上漲空間。

據(jù)我部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，2011年12月12日—12月18日本周，全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格指數(shù)”為188.21（以2000年為100），比前一周上升3.47個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為59.85萬噸，比前一周增加2.0%。具體詳情如下：

（一）豬肉價格止跌回漲，其他畜產(chǎn)品價格略有漲跌。豬肉周均價每公斤23.73元，環(huán)比漲1.1%；羊肉和雞蛋價格每公斤為44.73元和8.24元，環(huán)比分別漲1.0%和0.6%；白條雞和牛肉價格每公斤為14.32元和35.37元，環(huán)比分別跌0.4%和0.3%。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）為1.96萬噸，環(huán)比增加4.3%。

（二）多數(shù)水產(chǎn)品價格環(huán)比上漲，花鰱和鯽魚價格下跌。大帶魚周均價每公斤25.76元，環(huán)比漲2.7%；大黃花魚、草魚、鯉魚和白鰱魚價格每公斤為31.75元、12.67元、11.81元和7.82元，環(huán)比分別漲0.6%、0.6%、0.6%和0.4%；花鰱魚和鯽魚價格每公斤為11.37元和12.58元，環(huán)比分別跌6.0%和0.3%。重點監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.52萬噸，環(huán)比減少1.9%。

（三）蔬菜價格明顯上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜均價每公斤為3.25元，環(huán)比漲7.3%。其中，青椒、茄子、豆角、西葫蘆、菜花、冬瓜、黃瓜、韭菜和萵筍價格漲10%以上；生菜、油菜、白蘿卜和平菇價格明顯上漲；菠菜、西紅柿、洋白菜、芹菜、南瓜、大蔥、香菇、土豆和蓮藕價格也均有所上漲；其余品種價格下跌。28種蔬菜交易量為47.86萬噸，環(huán)比增加1.8%。

（四）水果價格略有上漲。重點監(jiān)測的7種水果均價每公斤為5.47元，環(huán)比漲0.7%。其中，巨峰葡萄周均價每公斤8.35元，環(huán)比漲3.5%；其余品種價格略有波動。7種水果交易量為5.74萬噸，環(huán)比增加11.0%。