近期，隨著豬肉價格不斷下跌以及生豬期貨獲批，豬價再次成為市場熱點(diǎn)，大家對該最強(qiáng)豬周期拐點(diǎn)的猜測聲更是此起彼伏。

前段時間，萬科一個招聘廣告引起了熱議。公告顯示 ，萬科于2020年3月正式成立食品事業(yè)部。食品事業(yè)部在業(yè)務(wù)開展初期將布局生豬養(yǎng)殖，目前豬場招聘崗位包括聚落化豬場總經(jīng)理、駐場開發(fā)報建專員、獸醫(yī)等?？吹?jīng)]，知名房企萬科都開始養(yǎng)豬了！該消息甚至引發(fā)了賣房和養(yǎng)豬哪個更賺錢的大討論。

5月12日，國家統(tǒng)計局公布宏觀數(shù)據(jù)，4月CPI環(huán)比下降0.9%，降幅比上月收窄0.3個百分點(diǎn)；同比上漲3.3%，重回“3時代”，漲幅比上月回落1.0個百分點(diǎn)?？鄢称泛湍茉磧r格的核心CPI同比上漲1.1%，漲幅比上月回落0.1個百分點(diǎn)。

浙商證券首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家李超預(yù)計，豬周期同比見頂將成為推動食品CPI趨勢回落的最重要因素，非食品CPI不大可能出現(xiàn)明顯的補(bǔ)償性反彈，其維持年內(nèi)CPI趨勢下行的判斷不變。

最近豬價確實下跌了，豬肉概念股開始回調(diào)了，難道豬周期拐點(diǎn)真的來了？

據(jù)悉，雖然供給端尚未出現(xiàn)急速擴(kuò)增的景象，但從2月中下旬以來，國內(nèi)生豬價格卻呈現(xiàn)出持續(xù)陰跌態(tài)勢。農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，5月6日全國豬肉平均批發(fā)價報43.02元/公斤，創(chuàng)2019年12月30日以來新低。其自2月19日報出50.08元/公斤的階段高點(diǎn)后，已連續(xù)近3個月維持降勢。五一小長假期間，雖然隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情形勢緩解，消費(fèi)市場獲得明顯提振，但生豬價格和需求并未見明顯起色。

也有市場人士認(rèn)為，此時說拐點(diǎn)仍為時尚早，而且全球新冠肺炎疫情形勢依然嚴(yán)峻，特別是美國的疫情影響到了肉類的供應(yīng)。

據(jù)報道，自疫情大流行以來，全美已有至少40家肉類屠宰場和加工廠停業(yè)。受此影響，美國每周肉制品產(chǎn)量同比下降36%，全國各地都出現(xiàn)現(xiàn)貨短缺現(xiàn)象。

市場人士認(rèn)為，疫情下，海外凍品出口量減少，對我國出口量或會下降。但是由于進(jìn)口體量相對還是很小，對我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)的影響不會太大。至于后期國內(nèi)生豬價格走勢，從需求的角度看，隨著國內(nèi)疫情影響減弱，復(fù)工復(fù)學(xué)速度加快，豬肉消費(fèi)需求有可能回升。而且從過往價格走勢看，每年5、6月份之后，豬肉價格也將呈現(xiàn)回升態(tài)勢，因此預(yù)計6月份后，國內(nèi)生豬市場或?qū)⒒嘏?/p>

廣州期貨分析師劉珂對期貨日報記者表示，目前我國豬價走勢依舊偏弱，北方地區(qū)降價現(xiàn)象稍顯趨緩，南方區(qū)豬價下跌幅度依舊偏大。

從當(dāng)前情況來看，一方面是生豬產(chǎn)能在逐漸恢復(fù)，進(jìn)口凍肉快速增長，3月份全月進(jìn)口生豬制品同比去年多近200%。另一方面，疫情對豬肉的消費(fèi)也產(chǎn)生了較強(qiáng)的抑制作用。再者，當(dāng)前大豬、白條豬走貨不佳，屠宰企業(yè)頻繁壓價，養(yǎng)殖戶也出現(xiàn)了較為恐慌的拋售，因此豬價近期走勢偏弱在所難免。

“但是從大周期來看，今年整體供應(yīng)偏緊也是事實，雖然目前大型養(yǎng)殖集團(tuán)不斷投產(chǎn)，但是今年的豬肉產(chǎn)量大概為3934萬噸，較去年的4255萬噸下滑7.5%，供需缺口在1000萬噸以上。而且由于疫情影響，進(jìn)口國供應(yīng)出現(xiàn)問題，因此整體還是偏緊的，尤其是進(jìn)入下半年，節(jié)日較多，對豬肉消費(fèi)有一定的刺激作用。從豬周期來說，今年可能是未來十年肉價的高峰。”劉珂認(rèn)為。

至于拐點(diǎn)是否已經(jīng)到來，劉珂覺得真正的拐點(diǎn)應(yīng)該在下半年出現(xiàn)?！艾F(xiàn)階段的養(yǎng)殖場投產(chǎn)，也要半年左右才能出欄，且生豬消費(fèi)具有季節(jié)性特征，現(xiàn)在是淡季，價格自然弱，但是到下半年9、10月份，國慶、中秋等節(jié)日到來以及氣溫降低都對肉制品的消費(fèi)有刺激性作用，下半年才是豬肉價格博弈的主場?！?/p>