達(dá)伽馬和哥倫布達(dá)成了地理的全球化; 歐洲人實現(xiàn)了基督教的全球化; 牛頓力學(xué)開啟了現(xiàn)代西方科學(xué)的全球化; 英國工業(yè)革命促使了生產(chǎn)的全球化; 民主自由經(jīng)推銷加速了政體的全球化; 互聯(lián)網(wǎng)開始了信息的全球化; 猶太人主導(dǎo)了金融的全球化; 資本主義則推動了經(jīng)濟(jì)的全球化。 而資本主義的出現(xiàn)、西方人擁護(hù)奴隸制發(fā)展到高潮、促進(jìn)殖民擴(kuò)張、推動城市化、引爆工業(yè)革命、帝國的興亡、催生三角貿(mào)易、摧毀自然經(jīng)濟(jì)、導(dǎo)致美國南北戰(zhàn)爭發(fā)生、世界市場的鑄就都因棉花而起,若說,影響全世界最深遠(yuǎn)的植物是棉花,一點也不為過。棉花在過去三百年中成了世界經(jīng)濟(jì)中最為成功的商品之一,發(fā)端于歐洲的資本主義借助棉花成為全球性經(jīng)濟(jì)體制,導(dǎo)致當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)的南北大分流,還不可逆轉(zhuǎn)地改變了大多數(shù)人的生活方式,歐洲人曾主導(dǎo)的棉花帝國背后,即資本主義全球化的歷史。 棉屬(Gossypium )是極重要的經(jīng)濟(jì)作物,全世界都在廣泛栽培,共有51個品種,棉花既是最重要的纖維作物,又是重要的油料作物,也是含高蛋白的糧食作物,還是紡織、精細(xì)化工原料和重要的戰(zhàn)略物資。其種子的棉毛(俗呼棉花)為紡織工業(yè)最主要的原料;種子供榨油,供工業(yè)潤滑油和農(nóng)村點燈用,經(jīng)高溫精煉,除掉棉酚后以植物油之名供食用;其殘渣即棉子餅,可供牲畜飼料,或作肥料。該屬約20種,分布于熱帶和亞熱帶。棉花喜溫,耐旱,喜光。除以上提到的以外另有澳洲棉、野棉花、毛棉等品種。 棉織品和棉制服裝具有保暖、舒適、輕松、透氣、吸汗等功能,而由碳?xì)浠衔锖铣傻幕瘜W(xué)纖維在加工過程中不僅需要消耗大量的不可再生能源,還殘留有偶氮染料、甲醛、重金屬等對人體有害的物質(zhì)。尤其在當(dāng)前包括中國在內(nèi)的國際能源供應(yīng)日益緊張的情況下,不可能完全以化學(xué)纖維取代棉纖維。 棉花除了織成衣物,做成床品窗簾家具等家居用品,還可用來作藥用棉,尿片、衛(wèi)生巾、紙幣專用紙、相紙、燭芯等,棉花的絨毛還會進(jìn)入發(fā)膠、洗發(fā)膏、牙膏、面乳等產(chǎn)品,甚至有些意大利番茄肉醬和德國紅腸里面也加了棉絨?,F(xiàn)棉花已可以作插花花材使用,切花市場有所銷售。棉花還可用于制作護(hù)膚抗皺的美容產(chǎn)品,還是一種重要的蜜源植物。 棉花種植最早出現(xiàn)在公元前5000-4000年的印度河流域文明中,5000年前印度已用棉花紡線。 公元前326年,亞歷山大大帝率領(lǐng)的大軍渡過印度河時,看見當(dāng)?shù)鼐用翊┑囊路?xì)輕柔,大兵們到處打探并搜集到棉籽,回到希臘把種子種到地里,結(jié)果大失所望放棄了實驗,西方世界忘卻了這種“羊毛樹”。 阿拉伯人離印度更近,他們從印度進(jìn)口棉布,公元1世紀(jì),阿拉伯商人將精美的細(xì)棉布帶到意大利和西班牙。約9世紀(jì)時,摩爾人將棉花種植方法傳到了西班牙,后來,埃及、阿爾及利亞以及西班牙南部的格拉納達(dá)(Grenade)、塞利維亞(Séville)等地開始種植棉花,用阿拉伯語給這個白色絮團(tuán)起名al-kutun,法語的棉花(lecoton)從阿拉伯語音譯而來,地中海沿岸國家的許多用語來自阿拉伯語,如數(shù)學(xué)、茄子等。 好 幾個世紀(jì),歐洲伊斯蘭與基督教這兩個大相徑庭世界相安無事,北方人穿著羊毛或亞麻織成的衣衫,在南方和東方的穆斯林穿著棉布衣服。直到十字軍東征時的廝殺,使彼此間有些往來。不久,威尼斯的貿(mào)易得到發(fā)展。棉花的使用也逐漸推廣到歐洲。但15世紀(jì)前歐洲人僅把棉織品用作裝飾品、桌布等。 1498年,為尋找香料和黃金及王約翰的葡萄牙人達(dá)伽馬受王室派遣繞過好望角到達(dá)印度,印度棉布的實用、舒適、色彩斑斕和濃厚的異國情調(diào),印度高質(zhì)量的棉織品更是源源不斷運(yùn)到歐洲,僅1684年,印度出口上百萬件棉布服裝。印度莫臥兒帝國控制了全世界1/4的棉紡織品貿(mào)易,每年稅收達(dá)到1億兩白銀,是同時期明朝所獲稅收的十幾倍。 棉花造就日不落帝國 十七世紀(jì)初英國通過特許東印度公司進(jìn)行殖民擴(kuò)張,17世紀(jì)末莫臥兒帝國陷入分裂,各地封建王公割據(jù)英國乘機(jī)而入,借助封建王公之手控制并壟斷印度棉等原料的供應(yīng)。1757年,英國在普拉西之戰(zhàn)中獲勝,從此正式開始在印度190多年的殖民統(tǒng)治。因大英帝國在印度生產(chǎn)的棉紡織品價廉物美,引發(fā)英國本土棉紡業(yè)的繁榮發(fā)展,為將棉花紡成紗線的加工效率提升,1765年英國蘭開夏郡的紡織工詹姆斯·哈格里夫斯(James Hargreaves)發(fā)明珍妮紡紗機(jī),紡紗工效隨之提高了十幾倍,這被普遍贊譽(yù)為 工業(yè)革命開始的標(biāo)志 。 加上此前蘭開夏郡的織布機(jī)械工約翰·凱伊在1733年已發(fā)明的飛梭技術(shù),使得棉紡織工效提高1倍多,大量失去土地的農(nóng)民涌入為工場主打工謀生。但珍妮紡紗機(jī)由人力或畜力提供動力不夠穩(wěn)定持續(xù),而且無法使人從繁重的體力勞動中得以解放,這促使了蒸汽機(jī)的發(fā)展。 1769年,鐘表匠阿克萊發(fā)明以水力為動力的紡紗機(jī)初步解決了動力問題。1771年, 羅伯特·凱伊在曼徹斯特建立英國第一家水力紡紗廠 , 這成為近代機(jī)器大工廠誕生的標(biāo)志。英國印花、漂白、染色等技術(shù)隨后不斷涌現(xiàn),凈棉機(jī)、梳棉機(jī)、卷線機(jī)、整染機(jī)等機(jī)械相繼發(fā)明出來,使英國棉紡織業(yè)效率和質(zhì)量交替上升。 隨著機(jī)器生產(chǎn)開始增多,畜力、水力和風(fēng)力已無法滿足。1769年,蘇格蘭人詹姆斯·瓦特(James Watt),將鈕可門1705年發(fā)明的蒸汽機(jī)改良成“單動式蒸汽機(jī)”,1782年瓦特成功試制復(fù)動式蒸汽機(jī)。由此一系列技術(shù)革命引起了從手工勞動向動力機(jī)器生產(chǎn)轉(zhuǎn)變的重大飛躍,除了紡織業(yè),在采礦業(yè)、冶煉、機(jī)器制造等行業(yè)中也獲得迅速推廣。 1784年第一臺利用蒸汽機(jī)和水力等機(jī)械化的織布機(jī)出現(xiàn),英國紡織品產(chǎn)量從1766年到1789年增長了5倍,18世紀(jì)末期,英國棉紡織業(yè)率先實現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn),它的問世被稱之為“機(jī)器時代”(the Age of Machines)開始,也被稱為工業(yè)1.0時代。日不落殖民大帝國因工業(yè)革命虎添翼而更加強(qiáng)大,隨后向英國全境乃至整個歐洲大陸傳播到北美。 1800年 ,英國棉織品出口額占其出口總額的25% , 1828年達(dá)出口總值的一半,棉布成為西方人主導(dǎo)的第一個全球化商品,棉紡織業(yè)成為英國工業(yè)的中堅,推動著工業(yè)革命的發(fā)生與發(fā)展。 英國紡織業(yè)大爆發(fā)隨之需要大量棉花。1781年英國紡紗消耗510萬磅原棉,這是它84年前的兩倍半,棉花價格漲到10年前的2到3倍。1790年英國紡紗量又增長6倍,到1800年紡紗量再次接近翻倍,達(dá)到5600萬磅。但歐洲產(chǎn)棉花很少,主要原棉供應(yīng)地奧斯曼土耳其到1800年前后已無法滿足英國的增長需求。 印度作為世界棉花產(chǎn)業(yè)的古老發(fā)源地,英國將印度變成殖民地后不僅獲得棉花和棉紡織品的議價權(quán),今天的新疆棉花掌握了全球棉花定價權(quán),成為西方打壓中國紡織工業(yè)供應(yīng)鏈的手段。英國人還將印度大量糧食耕地更改植棉花,以各種手段鼓勵印度種植和出口棉花,這摧毀了印度農(nóng)民以糧食種植為主、自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。1810年,英國東印度公司從美國引進(jìn)棉籽到印度,1811年,英國從印度進(jìn)口棉花160包,1818年進(jìn)口量達(dá)127124包,之后英國在印度建立更多農(nóng)場種植棉花。 1816年又將美國人惠特尼發(fā)明的軋花機(jī)運(yùn)到孟買提高了印度棉花供應(yīng)量,從而摧毀了印度手工紡紗業(yè)。早期,印度本土精加工的高端棉布尚能保持一定優(yōu)勢,隨著英國棉布質(zhì)量不斷提高,到18世紀(jì)后半葉,英國不再從印度進(jìn)口棉布,還把印度當(dāng)作制成品傾銷地,在高端市場上徹底打敗了印度棉布。1800年至1801年從孟加拉出口到英國的棉紡織品仍有140萬英鎊,1809年至1810年降到33萬英鎊。 1814到1835年,印度輸往英國的棉布減少3/4 ,英國輸往印度的棉布增長62倍。1850年英國加工了全世界46%的棉花。英國紡織業(yè)的繁榮一直持續(xù)到第一 次世界大戰(zhàn) ,戰(zhàn)后的1924年,英國棉紡錠數(shù)量達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的6330萬錠,織機(jī)79.2萬臺。印度徹底淪為英國棉紡織業(yè)的原材料供應(yīng)地和棉紡織品的傾銷地,從棉布出口國變成進(jìn)口國,本土紡織業(yè)迅速崩潰,著名的紡織城達(dá)卡,1827年有15萬人口,8年后只剩3萬。 栽培棉有草棉、亞洲棉、陸地棉、海島棉四個棉種,分屬兩大類群,草棉和亞洲棉為二倍體棉種,都屬于A染色體組,原產(chǎn)于印度及周邊等地,被歐洲人稱之為舊世界棉。陸地棉和海島棉為四倍體棉種,屬于復(fù)合AD染色體組,原產(chǎn)于中、南美洲,被歐洲人稱之為新世界棉。現(xiàn)在全球棉花生產(chǎn)中,栽培面積最大的是陸地棉,約占總產(chǎn)量的9成,海島棉約占5%~8%,亞洲棉約2%~5%,草棉已很少栽培。 5000年前,美洲和印度幾乎同時出現(xiàn)棉花,15世紀(jì)末,哥倫布帶著胡椒樣品和給中國皇帝的書信代表西班牙王室踏足美洲,哥倫布瘋狂劫掠并驅(qū)使印第安人尋找黃金白銀和貴重木材,之后開始驅(qū)趕印第安人侵占土地,當(dāng)時中美洲原住民也早已懂得用棉花紡織衣服和毯子。16世紀(jì)西班牙人進(jìn)入墨西哥南部和尤卡坦半島時,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)刂裁迾I(yè)已很發(fā)達(dá),島民將彩色棉紡成土布,做成當(dāng)?shù)厝说姆b。1620年代,開始有華人群體在西班牙殖民地墨西哥城做成衣。歐洲人占領(lǐng)美洲之初大量種植甘蔗,1630年代開始擴(kuò)大棉花種植面積,18世紀(jì)因英國對棉花的需求,英屬美洲殖民地北緯37度以南的所有地區(qū)都種植了棉花。 當(dāng)歐洲本土的原棉需求爆炸式增長時,歐洲人使美洲殖民地成為歐洲棉花的重要來源地。他們到西印度群島后,于18世紀(jì)早期在牙買加、格林納達(dá)、多米尼克經(jīng)營種植棉花。1768年到1789年 ,巴巴多斯原棉出口從24萬磅增長到260萬磅,成為棉花出產(chǎn)最多的島嶼。在1770年前 ,巴哈馬群島幾乎不種植棉花,到1780年多巴哥島裝船的原棉達(dá)150萬磅,1787年巴哈馬群島向英國運(yùn)達(dá)近50萬磅原棉。1781年到1791年 英國從英屬加勒比島嶼進(jìn)口的棉花量翻了兩番。1791年,法屬殖民地圣多明各出口到法國的棉花達(dá)到680萬磅,比8年前增長了58% ,棉花種植園與甘蔗種植園的數(shù)量已幾乎相當(dāng)。 18世紀(jì)后葉,葡萄牙人在殖民地巴西伯南布哥和馬拉尼昂等地種植棉花,第一次向英國輸出馬蘭漢棉花,這種質(zhì)量差的棉花很快被纖維長、質(zhì)量好的伯南布哥棉花替代,且出口量不斷上升,1785年到1792年 ,巴西裝船運(yùn)到英格蘭的棉花量超過奧斯曼土耳其帝國。1821年至1825年棉花在巴西出口貨物中占比達(dá)30% ,成為英國紡織業(yè)非常重要的棉花供應(yīng)地。 美國獨(dú)立戰(zhàn)爭(1775-1783)期間,英國向美國大規(guī)模傾銷廉價工業(yè)品,同時抬高美國商品的進(jìn)口關(guān)稅并取消對北美13個殖民地的一切貿(mào)易優(yōu)惠,造成美國經(jīng)濟(jì)陷入嚴(yán)重混亂,破產(chǎn)、失業(yè)加劇,社會動蕩不安,甚至出現(xiàn)起義,為應(yīng)對煙草貿(mào)易的不景氣,更為搭上工業(yè)革命的順風(fēng)車,用槍炮趕走當(dāng)?shù)赜〉诎踩?,使美國南方成為棉花種植園,1790年美國出產(chǎn)150萬磅棉花,從1791年至1800年向英國出口棉花量增長93倍。 在南方政客的支持下,美國聯(lián)邦政府通過侵略獲得更多新領(lǐng)土, 1803年路易斯安那購地案使美國領(lǐng)土幾乎增長一倍, 1819年美國從西班手中得到佛羅里達(dá),為美國棉花生產(chǎn)提供了大面積的土地。1820年 美國出產(chǎn)的棉花達(dá)到16750萬磅,這年出口增長了6倍,美國取代西印度群島成為英國原棉最重要的來源地, 1830年西印度群島棉花占英國進(jìn)口份額不到3%。到1857年,美國出產(chǎn)的棉花數(shù)量與中國一樣多。 特別是1793年,美國人惠特尼發(fā)明機(jī)械鋸齒軋棉機(jī),能快速分開棉花纖維和種子,解決了一直困擾美國南方種植園主的難題,即適合南方生長的短纖維棉花的棉籽脫棉問題。據(jù)說在惠特尼發(fā)明軋棉機(jī)之前,清理1磅棉花需一天時間,而使用軋棉機(jī)后,一名黑奴一天能生產(chǎn)50磅干凈的棉花。這極大促進(jìn)了美國棉業(yè)發(fā)展,1791年到1800年,美國向英國出口的棉花增長了93倍,很快棉花成為美國的拳頭產(chǎn)品,使得這個新生國家迅速撈到第一桶金。 1794年美英在倫敦簽訂了《杰伊條約》,英國解除對美國的封鎖重獲英國市場,特別是棉織品市場。美國開始從墨西哥引入陸地棉進(jìn)行培育,此后英國的棉花供應(yīng)中心轉(zhuǎn)向北美。棉花種植仍是一項勞動密集型產(chǎn)業(yè),種植、采摘仍需大量人工。為擴(kuò)大生產(chǎn)獲取更大利潤,壓榨奴隸只需喂投食物就能產(chǎn)出,是種植園主們認(rèn)為最好的辦法。 葡萄牙從15世紀(jì)開始在非洲掠捕黑人販賣并在歐洲成立黑奴市場,西班牙、荷蘭等國先后參與。18世紀(jì)初,英國接棒成為全球最大的奴隸販子,非洲人被戴上鐐銬裝進(jìn)船艙,在海地太子港拍賣再送到各農(nóng)場。 一開始黑奴三角貿(mào)易還沒興盛時,美洲種植園的奴隸大多是白人,英國人把造反的愛爾蘭人等送到美洲當(dāng)苦力,這遠(yuǎn)不能滿足需求,因此大量黑奴販入,1780年代每年有近3萬名奴隸被運(yùn)到圣多明各,1784年到1791年,有25萬名非洲奴隸被販賣到美洲。從1783年到1808年,美國共購買17萬黑人。 法國大革命后開始禁止黑奴貿(mào)易,西印度群島黑人起來抗?fàn)?,?dǎo)致那的“黑奴”棉花產(chǎn)量大幅下降,黑奴貿(mào)易轉(zhuǎn)向美國棉花田。到1830年 , 100萬黑奴被送到美國南部棉花種植地,相當(dāng)于美國當(dāng)時人口的1/13。黑奴從早到晚在白人的虐待下勞作。所羅門·諾瑟普1853年所著傳記體小說被改編成了電影血淚交加《為奴十二載》。 1841年諾瑟普被當(dāng)成黑奴販賣時,美國26個州中有一半是蓄奴州,這些州基本都在南方,他最終是因紐約州的《使本州自由公民免遭綁架或淪為奴隸之保障法令》而獲救。1865年南北戰(zhàn)爭結(jié)束后,美國國會簽署《美國憲法第13條修正議案》,黑奴制度才被廢除。 從此,無數(shù)奴隸代替品的華人勞工夢魘開始,鴉片戰(zhàn)爭后英、法、美、荷、西班牙、葡萄牙等資本主義國家,都參與了販運(yùn)華工以牟取暴利的“豬仔販運(yùn)”活動。在1840年代末加利福尼亞淘金熱之前,全美大約只有50名中國人。淘金潮涌現(xiàn),僅幾十年之后,西海岸的中國人激增到10萬人左右。在19世紀(jì)60年代鐵路建設(shè)的鼎盛時期,90%的鐵路工人都是中國人。美國太平洋鐵路每一條枕木下都有一具窮苦的華工尸骨,僅1970年當(dāng)?shù)厣衬型诔?000磅(約合907.2公斤)的華工尸骨。19世紀(jì)近30萬美國華裔勞工遠(yuǎn)涉大洋到美國,有時華工途中死亡率高達(dá)50%以上。熬到目的地往往像奴隸一樣食不果腹干苦力,貧病潦倒客死他鄉(xiāng),香港的英國殖民者和洋買辦們卻大賺浸透著華工血淚的美元。 ?在船上的華工 棉花帝國之戰(zhàn) 英國曾是傳統(tǒng)的養(yǎng)羊大國,是歐洲重要的羊毛產(chǎn)地。自15世紀(jì)中葉起,英國人不再單純出口羊毛,大力發(fā)展毛紡織業(yè)及其貿(mào)易,英國羊毛和呢絨成為歐洲國際貿(mào)易中的一宗主要貨品支撐起英國的經(jīng)濟(jì)命脈,并壟斷了整個歐洲市場,因此英國毛紡織品受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。與毛紡織業(yè)相比,英國棉紡織地位很低,1621年 ,英國東印度公司進(jìn)口了約5萬件棉紡織品到英國,40年后漲了5倍。 17世紀(jì)中葉前英國對印度高質(zhì)量棉布的競爭毫無還手之力,1662年英國政府限制印度棉布在國內(nèi)銷售,對印度棉布征收高額關(guān)稅。1685年,英國對”所有印花棉布、印度亞麻及所有印度制造的絲綢制品”征收10%的關(guān)稅,1690年增加了一倍。1701年,英國議會規(guī)定只能進(jìn)口白棉布到英國加工,進(jìn)口印花棉布為非法。1721 年英國頒布法令禁止穿著使用印度白布染成的印花棉布衣服,將售賣印度棉布視為非法。 法國同樣采取貿(mào)易壁壘。1686年 法國宣布制造、使用和銷售棉紡織品為非法行為。此后七十余年,法國至少頒布了兩項王室敕令和80項樞密院的裁決壓制棉紡織品的進(jìn)口和生產(chǎn)。懲罰措施變得越來越嚴(yán)厲,從1726年起對違規(guī)者施以死刑。1755年 法國宣布進(jìn)口印度印花織物為非法行為。1785年 法國國王再次確認(rèn)這一禁令以保護(hù)”國家產(chǎn)業(yè)”,有兩萬名警衛(wèi)負(fù)責(zé)推行,5萬違法者被發(fā)配到法國槳帆船上服苦役。1700年,威尼斯和佛蘭德斯禁止進(jìn)口印度棉紡織品,1717年西班牙宣布進(jìn)口印度紡織品為非法,18世紀(jì)末奧斯曼帝國禁止國民穿著某些印度服裝。 當(dāng)英國棉紡織品在全球流通獲取大量利潤時, 1774年廢除了禁止從印度進(jìn)口棉布的法案,英國為推銷國產(chǎn)棉紡織品,力圖各國降低關(guān)稅。1821年英國曼徹斯特商會要求政府向丹麥?zhǔn)簻p少紗線進(jìn)口關(guān)稅,1822年商會要求在東印度群島實行更自由的貿(mào)易政策,后又鼓動取消英國和愛爾蘭之間的關(guān)稅。從1820年代后半期到30年代后半期,英國向埃及出口的棉紡織品價值增長了10倍,1838年《英國奧斯曼關(guān)稅條約》生效,規(guī)定進(jìn)口關(guān)稅只有8%的從價稅,迫使埃及進(jìn)行自由貿(mào)易,摧毀了埃及的工業(yè)化進(jìn)程。 面對英國棉紡織品的侵入,很多國家效仿英國人,如美國多渠道竊取英國紡織技術(shù)的同時構(gòu)筑貿(mào)易壁壘。1816年,美國為壟斷廉價棉產(chǎn)品市場對進(jìn)口低檔棉紡織品征收保護(hù)性關(guān)稅,到1846年,印度粗制棉進(jìn)入美國關(guān)稅為60%到84%。1818年普魯士和奧地利、1820年俄國、1822年法國、1824年意大利、 1826年巴伐利亞和符騰堡對棉產(chǎn)品征收進(jìn)口關(guān)稅。1821年墨西哥獨(dú)立后雖追求工業(yè)化,但紡織業(yè)受到英美廉價紗線和布料的打壓, 1829年墨西哥通過新關(guān)稅法禁止國內(nèi)能制造的粗棉衣物進(jìn)口,1837年新關(guān)稅法再度禁止進(jìn)口廉價棉紗和布,1843年將禁止進(jìn)口棉紡織品的條款寫入墨西哥憲法。1842年法國禁止所有棉產(chǎn)品進(jìn)口,1844年巴西阿爾維斯布蘭科關(guān)稅法將多數(shù)外國棉制品關(guān)稅提高到30%。 美國內(nèi)戰(zhàn)后,全球棉紡織業(yè)再次蓬勃,關(guān)稅壁壘到高漲期。1861年美國立法提高進(jìn)口棉花關(guān)稅。當(dāng)美國廉價棉產(chǎn)品生產(chǎn)取得優(yōu)勢后, 1883年降低了對廉價棉產(chǎn)品的關(guān)稅,提高了更高品質(zhì)棉花的關(guān)稅。1878年和1888年意大利通過棉花關(guān)稅法。從1880年代法國進(jìn)一步施行保護(hù)主義關(guān)稅,1892年通過關(guān)稅立法。1860年巴西棉花關(guān)稅在進(jìn)口貨值的30%以下, 1880年60%左右,1885年增長到100%,1900年后保護(hù)主義關(guān)稅維持了近30年,到1920年 ,巴西棉產(chǎn)品中75%至85%為國內(nèi)紡制和織造。 1926到1932年,日本出口到印度的棉布所占比例從12%左右增長到約50%。日本政府利用印度棉花開始依賴日本的機(jī)會,對其殖民政府英國施壓迫使印度降低進(jìn)口棉制品關(guān)稅壁壘。1933年 日本棉布出口首次超法德,成為僅次于英美的世界第三大棉花強(qiáng)國。到1937年 ,日本占領(lǐng)全球棉布交易市場的37%,英國只有27%的份額。 英國發(fā)展毛紡織業(yè)時,通過被馬克思稱為“羊吃人”的圈地運(yùn)動侵占土地和資源,使?jié)嵃椎难蛎礉M了封建主義的血淚,到發(fā)展棉紡業(yè)時全球潔白的棉花都被資本主義染上了血淚。奴隸為美國創(chuàng)造大量利益,1850年代末 ,美國棉花產(chǎn)量占英國8億磅棉花用量的77%、占法國1.92億磅棉花用量的90%、占德意志關(guān)稅同盟1.15億磅的60% 、占 俄國1.02億磅的92%。 1861年美國內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā)使棉花出口量銳減,1860年美國出口到歐洲的棉花為380萬包,1862年幾乎為零,這令歐洲人驚慌失措開始瘋狂爭奪,并再次撲向印度以維系其經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的棉紡業(yè)。英國在1858年于印度建立殖民統(tǒng)治區(qū),改造印度農(nóng)村加快建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,1863年把棉花進(jìn)口關(guān)稅從10%降到5%。美國內(nèi)戰(zhàn)頭兩年印度棉花價格翻兩番,印度糧食作物地改種棉花。1857年印度供給法國原棉進(jìn)口量的1.1%,1860年供給英國原棉進(jìn)口量的16%,到1862年上升到英國原棉進(jìn)口量的75%、法國原棉進(jìn)口量的70%。 埃及棉花產(chǎn)量同樣飛快增長。1865年埃及棉花產(chǎn)量增長到2.507億磅,是1860年的5倍,出口增長14倍。1882年奧拉比運(yùn)動被鎮(zhèn)壓之后,英國人對埃及軍事占領(lǐng),1914年正式淪為英國殖民地,英國在埃及推行單一經(jīng)濟(jì)擴(kuò)大棉花種植,使埃及一向占優(yōu)勢的糧食作物則大為縮減不能自給,工業(yè)發(fā)展受到壓制,埃及同樣成為英國的原料供應(yīng)基地和商品傾銷市場。 巴西、秘魯、墨西哥、阿根廷等被殖民國的棉花種植面積都大增,全球肥沃的土地都紛紛種上了棉花。1865年美國內(nèi)戰(zhàn)結(jié)束,重新供應(yīng)棉花,導(dǎo)致全球棉花市場供大于求價格持續(xù)下跌近30年 ,糧食價格則上漲。當(dāng)時正值小冰期,干早年份全球大批棉農(nóng)無錢購糧。1870年代末大饑荒,僅印度棉花種植區(qū)有600萬到1000萬人餓死。 棉花在中國 棉花不是中國的本地作物,中國自2000年前引進(jìn)了亞洲棉、草棉,到1950年代中期才被陸地棉和少量海島棉代替。 草棉 (Gossypium herbaceum )又稱非洲棉、阿拉伯棉、小棉,原產(chǎn)于非洲南部,是非洲大陸栽培和傳播較早的棉種。它最初從非洲經(jīng)阿拉伯傳入歐洲東南部和地中海沿岸國家,長期栽培在地中海東部沿海的利凡特(Levant)地區(qū),即泛指希臘、土耳其、敘利亞、黎巴嫩和埃及沿地中海的地區(qū),過去歐洲把草棉稱為利凡特棉(Levant cotton)。草棉向東傳入小亞細(xì)亞、中亞細(xì)亞,經(jīng)伊朗、巴基斯坦,再傳入新疆、甘肅的河西走廊及陜西一帶。目前世界上只有印度、巴基斯坦等國尚有少量栽培。 俄國學(xué)者馬烏埃爾(FMayer)考證:“非洲棉傳入亞洲不晚于公元前1000年。”《聽園西疆雜述詩》(1892)中記載,“中國之有棉花,其中始于張騫出使西域”。公元 635 年,姚思廉撰寫的《梁書·西北諸戎傳》載:“高昌國多草木,草實如繭,繭中絲如細(xì)盧,名曰白疊子,國人多取織以為布,布甚軟白,交市用焉”。高昌國即今新疆吐魯番地區(qū),白疊子就是一年生的草棉,迄今新疆吐魯番維吾爾族仍稱之為白疊子。近年在新疆民豐縣發(fā)掘的東漢時代(公元25-220年)合葬墓里,出現(xiàn)白底藍(lán)花布、粗布手帕和白粗布等,并出現(xiàn)碳化草棉種子,說明在公元前后,草棉已在中國西北地區(qū)栽培,并紡織成布。 在草棉傳入中國之前,《中國近代史資料選輯·采煉鋼鐵紡紗織布議》:“考中國古僅有木棉,名古貝。宋末時南番入貢,中國始有草棉,名古終,即今之華棉也。”據(jù)《宋書》記載最遲在南北朝時期才傳入傳入新疆、甘肅一帶種植,到宋末元初時才大量傳入內(nèi)地。宋以前,中國只有帶絲旁的“綿”字,帶木旁的“棉”字從《宋書》起才開始出現(xiàn)。棉花大量傳入內(nèi)地,當(dāng)在宋元明初,棉花在“宋元之間始傳種于中國,關(guān)陜閩廣首獲其利,蓋此物出外夷,閩廣通海舶,關(guān)陜通西域故也,”可見棉花的傳入有海陸兩路。泉州的棉花由海路傳入,并很快在南方推開,全中國的推廣則遲至明初,由朱元璋強(qiáng)制推行。其輸入路線或南北兩路:經(jīng)海運(yùn)從緬甸和越南進(jìn)入,在后漢時傳入滇、桂,后傳至粵、閩再向北傳布。北面經(jīng)陸路由波斯在南北朝時傳至新疆,到甘肅和陜西后再進(jìn)入東部各省。 亞洲棉 (Gossypium arboreum )最早傳入華南種植,到公元13世紀(jì)流入長江流域,爾后進(jìn)入黃河流域。亞洲棉的中文學(xué)名叫樹棉,也叫木本雞腳棉、中棉。為幾百年來中國久經(jīng)栽培的土棉之一,亞洲棉在中國形成為一個特有的地理種系-中棉,自陸地棉輸入后樹棉正被淘汰中。亞洲棉的野生種迄今還沒有發(fā)現(xiàn),普遍認(rèn)為可能與草棉有同祖,都源于草棉的野生種系阿非利加棉,與草棉在非洲產(chǎn)生分化后引入亞洲經(jīng)長期栽培馴化形成。大多數(shù)人認(rèn)為亞洲棉起源于印度并在那廣泛栽培。1971年Chowdhury and Buth在非洲考古發(fā)現(xiàn),亞洲棉可能距今4500年前已在蘇丹努比亞地區(qū)種植,為了獲得其富有營養(yǎng)的種子作為家畜飼料。 戰(zhàn)國(公元前475至公前221年)編寫的《禹貢》一書有中國最早植棉記載“島夷卉服,厥篚織貝”,“卉服”指棉布衣服,“織貝”指織成貝紋的棉布,“島夷”指海南島居民,據(jù)測這種棉花即亞洲棉。亞洲棉曾在東南亞地區(qū)普遍栽培,自印度經(jīng)緬甸、泰國、越南先傳入華南,約在12世紀(jì)后期或13世紀(jì)傳入兩 河流域種植,從而遍及全國植棉地區(qū),后又傳入朝鮮和日本。過去我國南起海南島,北至遼寧,東起沿海各省,西至陜西、甘肅所有棉區(qū)都曾栽培亞洲棉,經(jīng)過長期馴化選擇,已逐步形成中棉種系。 漢武帝末年,海南已種棉織布。東漢初年,云南棉花生產(chǎn)規(guī)模已見端倪。到南朝梁武帝時,四川和新疆亦開始種植棉花,新疆主要在高昌一地。后歷經(jīng)魏晉、隋唐,棉花種植仍局限在邊疆少數(shù)民族地區(qū)。兩宋時期,海南是中國主要植棉地區(qū)之一,黎族百姓已創(chuàng)造出軋、彈、紡、織、染等整套棉紡織生產(chǎn)工具和技術(shù)。北宋時海南棉花移植到閩廣地區(qū)。南宋時期,棉花的種植又從廣州和福建推廣到長江流域和淮河流域。 元初,植棉和棉紡織技術(shù)在兩河流域廣泛傳播,短短數(shù)十年遍及今江蘇、安徽、浙江、江西、福建、廣東、廣西、海南、四川、云南、貴州、湖北、湖南、河南、山東、陜西和新疆等地。元貞年間黃道婆從海南崖州帶回黎族人先進(jìn)的棉紡織生產(chǎn)工具和織布方法回到故鄉(xiāng)烏泥涇,教給當(dāng)?shù)厝丝椫剖纸砗鸵聨路椒?,因此松江、上海一帶的棉織業(yè)很快發(fā)展起來,烏泥涇和附近百姓以織被面和制棉為生的有一千多家。黃道婆還改進(jìn)了去籽彈松工具和紡車,優(yōu)化了紡紗織造工序,所制棉布數(shù)量多質(zhì)量高。《嘉禾志》 卷六記載:”布 ,松江者佳”,“烏泥涇被”聞名遠(yuǎn)近,松江府成為元、明、清全國棉紡織業(yè)中心。 英國為鴉片與紅茶貿(mào)易差,用堅船利炮轟開了晚清國門,1843年《南京條約》簽訂后,中國市場被迫開放,歐洲和北美紗線和織物大量涌入,中國棉花及紡織品產(chǎn)業(yè)衰落。甲午戰(zhàn)爭后,日本大力發(fā)展棉花和棉紡織業(yè),大量向中國輸入棉紗。1897-1898年 ,日本對華棉紗出口占日本紡紗總產(chǎn)量的28%。在第一次世界大戰(zhàn)期間 英國制造商被排斥在中國市場之外,日本對中國市場滲透加深。1903年至 1929年,日本棉布出口一半以上流向中國。 第二次鴉片戰(zhàn)爭戰(zhàn)敗后,晚清主權(quán)進(jìn)一步淪失,中國市場進(jìn)一步被外資攻侵,為自救發(fā)起洋務(wù)運(yùn)動努力發(fā)展民族工業(yè),期間于光緒四年(1878)集股籌建上海機(jī)器織布局,從英國進(jìn)口輥軸式軋機(jī)和織機(jī),從美國進(jìn)口環(huán)錠紡機(jī)和500馬力的汽爐引入中國,1880年代初 中國第一家現(xiàn)代化的棉紡織廠-上海機(jī)器織布局開始運(yùn)營。1888年張之洞在廣州籌設(shè)官辦織布局,從英國購置機(jī)器。到1925年 全國已有118家棉紡織廠,當(dāng)中一半集中在上海,配備有300多萬支紗錠,雇用工人25萬多。1931年,中國只有16.3%的紗線為手工紡紗,錠子數(shù)比1913年激增297%,是同期全球增速的20倍。抗戰(zhàn)爆發(fā)受戰(zhàn)爭、停工、價格差異等因素的影響,中國棉產(chǎn)量斷崖式下滑,1945年全國棉產(chǎn)量減至500萬擔(dān)。 新中國成立后,從國家層面有計劃地推動傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)棉區(qū)擴(kuò)大種植面積,并積極促成各產(chǎn)棉區(qū) 與上海、無錫、天津等棉紡業(yè)發(fā)達(dá)城市對接。1950年朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)美國加強(qiáng)對華封鎖,嚴(yán)厲查禁棉花對華出口。中國紡織業(yè)內(nèi)部挖掘,1952年中國生產(chǎn)了65.6萬噸棉線,比前幾十年顯著增長, 1957年中國成為世界第三大棉紗生產(chǎn)國,產(chǎn)量是英國的2.5倍。改革開放后中國棉花生產(chǎn)和棉紡織業(yè)快速發(fā)展,1983年中國大型國有棉紡織廠產(chǎn)出327萬噸棉產(chǎn)品。 時至今日,中國棉花消費(fèi)占全球總量的1/3。其中新疆棉花為中國提供了67%的產(chǎn)量,每年另有200萬噸左右的棉花可從美國、印度、澳大利亞、烏茲別克斯坦、巴基斯坦、土耳其、希臘、埃及、阿根廷、蘇丹和巴西等世界主要棉花生產(chǎn)國進(jìn)口,服裝原料來源總體無憂。與之同時,中國已是世界上最大的服裝出口國,紡織業(yè)韌性十足。 由于中國機(jī)械紡織工業(yè)的興起及國際市場對優(yōu)質(zhì)棉花的需要,于1865年第一次主要從美國引進(jìn)產(chǎn)量較高、品質(zhì)較好的陸地棉,已廣泛栽培于全國各產(chǎn)棉區(qū),且已取代樹棉和草棉。 陸地棉 (Gossypium hirsutum )原產(chǎn)中美洲墨西哥的高地及加勒比海地區(qū),亦稱高原棉(Upland cotton)。墨西哥發(fā)現(xiàn)古代紡織品碎片及種子,距今5500年前已有陸地棉種植和紡織,而野生和半野生的陸地棉迄今仍廣泛分布于墨西哥、危地馬拉等中美洲地帶。16世紀(jì)下半葉,北美殖民者從墨西哥和危地馬拉引入陸地棉栽培,經(jīng)馴化選擇,形成了適應(yīng)高緯度、對短日照不敏感的栽培品種,從而使陸地棉在美國大面積擴(kuò)張。1776年美國建國后尤其倚重棉花產(chǎn)業(yè),先后育成許多陸地棉優(yōu)良品種。此后,世界各植棉國都從美國引種陸地棉品種,陸地棉又被稱為美棉。 中國自1865年從美國引入陸地棉種以來曾多次引種推廣,但由于缺乏必要的良種繁育體系和相應(yīng)的栽培技術(shù),品種嚴(yán)重退化導(dǎo)致未能大面積推廣。1930年代及50年代主要從美國引人陸地棉品種,各方重視之下面積迅速發(fā)展,最后一次大批量引種在1980年。在這115年中中國曾先后向美國引入近百個品種,種子5630t。在第三次大批量引種的同時,也引入了美國育成的新品種12個,在全國61個試點進(jìn)行比較試驗。當(dāng)時中國自育品種水平已提高,這批美國新品種的產(chǎn)量較低,從而結(jié)束了中國大規(guī)模引種棉花的歷史。 在引進(jìn)陸地棉的同時,農(nóng)業(yè)科研單位和院校也開始新品種選育,1920、30年代育成的亞洲棉有雞腳棉、百萬棉、孝感長統(tǒng)等,在40年代育成的陸地棉有雞腳德字棉、涇斯棉等,這些品種又為從美國引進(jìn)的斯字棉和岱字棉所替代。30年代引進(jìn)陸地棉優(yōu)良品種以后開始棉花品種區(qū)域試驗表明,陸地棉良種的產(chǎn)量及纖維品質(zhì)明顯優(yōu)于亞洲棉,從而在40年代開始推廣陸地棉種的同時,也逐步開展了以陸地棉為主的育種工作,1958年基本取代亞洲棉。從60年代起,中國自育品種的豐產(chǎn)性開始超過國外引進(jìn)品種,從而結(jié)束了長達(dá)一個世紀(jì)的陸地棉引種歷史,有力促進(jìn)了中國棉花的發(fā)展。 20世紀(jì)50~70年代中國以提高產(chǎn)量為主的育種工作有很大進(jìn)展,在黃河和長江兩流域棉區(qū)育成一批在生產(chǎn)上大面積種植的豐產(chǎn)品種洞庭1號、魯棉1號等,為適應(yīng)麥棉兩熟需要育成夏播短季棉品種中棉所10號等,在80年代國家立項進(jìn)行棉花育種科技攻關(guān),自育新品種的抗病性和纖維品質(zhì)都有了明顯提高。 中國、美國、印度、烏茲別克斯坦、埃及等國都有栽植陸地棉,但中國的單產(chǎn)量最大,烏茲別克斯坦有“白金之國”之稱。陸地棉也由于種植地區(qū)遼闊,在中國多樣化的復(fù)雜生態(tài)環(huán)境條件下,演變出與原始引進(jìn)品種有許多顯然不同的性狀變異,為中國棉花新品種選育提供了種質(zhì)資源。 海島棉(Gossypium barbadense )曾引入華南少量種植,自何時何地引入中國,尚無記錄可查, 原產(chǎn)于南美洲、中美洲、加勒比海群島和加拉帕戈斯群島地區(qū),海島棉曾在南美洲的智利到厄瓜多爾地區(qū)廣泛栽培,后又傳播到大西洋沿岸和西印度群島栽培。在南美洲西北部秘魯安孔-奇科翁(Ancon-Chillon)發(fā)掘出古代的棉纖維花器和棉鈴,表明在距今4500年前該地已有海島棉種植,在秘魯一帶至今仍有海島棉的各種變異類型,故普遍認(rèn)為秘魯是海島棉的起源中心。 19世紀(jì)初海島棉引入非洲,在埃及得到馴化和選出優(yōu)良品種迅速推廣種植,埃及和蘇丹是目前海島棉的主 要生產(chǎn)國。20 世紀(jì)初埃及的海島棉品種被引回美國進(jìn)一步改良,主要在美國西部干旱灌溉棉區(qū)種植。前蘇聯(lián)引入埃及海島棉后,育成了較早熟的中亞型埃及海島棉品種栽種。中國一年生海島棉是1930年代自美國和埃及引入,50 年代又從蘇聯(lián)、埃及、蘇丹、美國、秘魯?shù)葒朐S多一年生海島棉品種,并且開展了海島棉育種工作。多年生海島棉在云南、廣西、廣東、海南、福建和臺灣早已種植,當(dāng)?shù)仄毡榉Q之俗名:離核木棉、木棉、光籽棉、長絨棉?,F(xiàn)新疆已成為我國重要的海島棉生產(chǎn)基地,今天新疆主要種植原產(chǎn)南美洲的長絨海島棉,1959年沙井子試驗站從前蘇聯(lián)引入的品種中選育出。 中國雖然棉區(qū)遼闊,現(xiàn)在已成為世界第一棉紡、棉布生產(chǎn)和棉產(chǎn)品消費(fèi)國,第二大棉花生產(chǎn)國,有黃淮海平原、長江流域、西北內(nèi)陸三大植棉區(qū),棉花已成中國主要經(jīng)濟(jì)作物,但一直是個有著巨大缺口的棉花進(jìn)口大國,到1982年才實現(xiàn)原棉自給,選用優(yōu)良品種是促進(jìn)棉花生產(chǎn)的一項重要技術(shù)措施。今天,中國的棉紡織工廠擁有全球近一半的紗錠和織機(jī),消耗世界原棉產(chǎn)量的43%,亞洲總計消耗82.2%,棉花種植和紗線、棉布生產(chǎn)已完全轉(zhuǎn)移到了亞洲。 從棉花和谷物、大豆、茶葉、罌粟、橡膠、胡椒、丁香、豆蔻一樣,在過去數(shù)百年全球貿(mào)易中都成為非常重要的商品,在當(dāng)下及未來,除了能源以外,最重要的商品是科技,而全球也將依舊按照昔日資本主義帝國的邏輯運(yùn)行,其中的關(guān)鍵是在產(chǎn)業(yè)鏈的全球配置過程中盡力降低成本、牢牢抓住最具利潤的環(huán)節(jié),精明的商人以國家利益的名義維持對高利潤產(chǎn)業(yè)鏈條的控制。 棉花是一級戰(zhàn)略性物資。中國在與資本主義國家生死較量的博弈中,西方人在傲慢尤其極度的欲望驅(qū)使之下,以“人權(quán)”之名傾巢出動發(fā)起新疆棉之戰(zhàn),棉花有了國界,科學(xué)家和知識分子亦如斯乎。鑒于新疆與國家棉花、石油一白一黑產(chǎn)業(yè)安全的戰(zhàn)略意義,尤念及左宗棠率部收復(fù)新疆之功,再感恩保衛(wèi)、開拓、穩(wěn)定新疆的勇士們,和為中國棉花事業(yè)做出貢獻(xiàn)的全產(chǎn)業(yè)鏈上的人們。 參考資料: 《大國博弈的影子:世界歷史上的"棉花之戰(zhàn)”》 趙文斌 《中國棉花品種及其系譜》 黃滋康 主編 中國農(nóng)業(yè)出版社 《棉花帝國:一部資本主義全球史》哈佛大學(xué)歷史學(xué)教授 斯文·貝克特(Sven Beckert)著 《棉花國之旅》 法國 埃利克·奧森納 著 新星出版社 責(zé)任編輯:李燁 |
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