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蛋雞“斷檔”助力蛋價再次“起航”?

最新高手視頻! 七禾網(wǎng) 時間:2015-09-09 08:41:56 來源:期貨日報網(wǎng) 作者:張?zhí)锩?/span>

    重點關注9、10月養(yǎng)殖戶淘汰蛋雞情況


  “之前蛋價攀升,高溫天氣是最重要的原因?!鄙轿鲿x龍集團副總裁朱炳林向期貨日報記者解釋,高溫造成蛋雞“歇伏”比例上升,雞蛋供應量減少。在產(chǎn)蛋率、蛋重雙雙下降的情況下,全國雞蛋供應量減少5%—10%。此外,近兩個月淘汰雞數(shù)量增加、產(chǎn)蛋雞數(shù)量減少也是價格上漲的重要推手。據(jù)了解,今年6—7月蛋價低至3元/斤,飼料費加上人工費,雞蛋銷售虧損0.5元/斤,這樣算下來,每1000只雞一天就賠80元,養(yǎng)殖戶不得已,只能淘汰蛋雞。


  與此同時,隨著存欄母豬數(shù)量的下降,豬價從3月起復蘇,到8月,毛豬價格已經(jīng)接近10元/斤。豬價的“起飛”也帶動了肉雞、淘汰雞以及雞蛋價格的上漲。其中,淘汰雞行情向好,價格最為堅挺。淘汰雞與雞蛋價差不斷加大,養(yǎng)殖戶大量淘汰雞,產(chǎn)蛋雞大幅減少。上述因素共同作用下,雞蛋供應持續(xù)縮水,促成了7—8月的蛋價“飛升”。


  對于未來蛋價,朱炳林認為,今年3、4月是上雞高峰,這部分雞在9月開產(chǎn),雞蛋供應的放量將造成9月下旬至10月上旬蛋價下跌到3.8元/斤附近。而這,也將成為今年下半年的最低點。


  然而,長期來看,蛋價上漲依舊可期。2016年1月以后,全國主產(chǎn)區(qū)蛋價預計回升到4.3—4.5元/斤。


  這是由于,雖然2015年經(jīng)濟下行壓力巨大,但對于雞蛋而言,目前市場價格己完全消化了經(jīng)濟下行造成的消費萎縮。芝華數(shù)據(jù)顯示,7月產(chǎn)蛋雞數(shù)量比去年同期僅增加1.6%,而去年7月31日運城產(chǎn)區(qū)蛋價為4.75元/斤,今年7月31日為3.55元/斤,下降幅度為25%。未來雞蛋消費難以出現(xiàn)影響蛋價總體趨勢的大變化。供應方面,基于山西晉龍集團掌握的數(shù)據(jù),朱炳林預計后市產(chǎn)蛋雞數(shù)量減少量可能高達10%。他解釋,5—8月,小雞補欄數(shù)量是去年同期的一半甚至更少,5個月以后,即2015年10月—2016年1月,新增開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將逐漸減少。


  芝華存欄數(shù)據(jù)顯示,蛋雞雞齡結構方面,7月,90—120天的小雞占比增加明顯,而450天以上的老雞占比僅為6.54%。據(jù)芝華數(shù)據(jù)禽蛋研究經(jīng)理楊曉蕾介紹,8月蛋雞養(yǎng)殖利潤較好,養(yǎng)殖戶并未出現(xiàn)大面積淘汰,產(chǎn)蛋雞存欄量將繼續(xù)增加。同時,隨著高溫天氣的終結,蛋雞產(chǎn)蛋率將回升,雞蛋供應量將增加?!暗档米⒁獾氖?,7月,0—60天的小雞占比減少明顯,而400—450天的老雞占比增加,所以9—10月老雞淘汰情況是關注的重點。”楊曉蕾補充說,若9、10月出現(xiàn)淘汰雞價格高企刺激養(yǎng)殖戶大面積淘汰蛋雞的情況,且后市新增開產(chǎn)蛋雞明顯減少的話,產(chǎn)蛋雞存欄量將出現(xiàn)“斷檔期”,屆時,蛋價將再次“起航”。


責任編輯:丁美美

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