農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司最新發(fā)布的信息顯示，截至6月2日，全國已收獲小麥8292萬畝，其中機(jī)收5425萬畝，日機(jī)收面積為898萬畝，小麥?zhǔn)斋@已超過兩成。截至6月4日，四川、湖北的麥?zhǔn)展ぷ骰窘Y(jié)束，安徽、江蘇、河南進(jìn)入收割高峰期，河南省日收割小麥已突破500萬畝，全省已收獲小麥面積在3000萬畝左右。

麥?zhǔn)展ぷ髯阅舷虮表樌七M(jìn)，新麥產(chǎn)量、質(zhì)量、價格日漸被市場關(guān)注。有關(guān)市場機(jī)構(gòu)的調(diào)查顯示，由于在小麥生長后期多地出現(xiàn)了低溫陰雨天氣，部分地區(qū)小麥生長受到了積溫不夠、陽光不足的不利影響，蟲害較重，小麥產(chǎn)量與質(zhì)量普遍不如預(yù)期。

“目前江蘇省新麥開秤價在1元/斤左右，雖然新麥水分較低，但容重不行?！苯K永友糧油有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理強(qiáng)盛告訴期貨日報記者，今年小麥在抽穗、揚(yáng)花、灌漿的重要生長階段，江蘇中、南部小麥產(chǎn)區(qū)降雨天氣偏多，田間小麥濕度偏高，赤霉病重度發(fā)生，造成小麥“干梢”，影響了小麥單產(chǎn)與容重。初步估計部分地區(qū)小麥減產(chǎn)幅度較為明顯，新麥等級下降較大。

期貨日報記者近日在湖北、河南南部與東部走訪時發(fā)現(xiàn)，這些地區(qū)小麥蟲害較為嚴(yán)重，預(yù)計將對小麥產(chǎn)量造成較大影響。目前，河南南部、東部地區(qū)小麥?zhǔn)斋@已近六成。據(jù)當(dāng)?shù)匾恍┺r(nóng)民介紹，小麥減產(chǎn)嚴(yán)重，去年小麥一般畝產(chǎn)在1000斤左右，好的甚至能打下1200斤，而今年小麥畝產(chǎn)普遍在600斤左右，好點(diǎn)的也才800斤左右。小麥減產(chǎn)的主要原因一是氣溫較低，二是小麥籽粒不飽滿，三是農(nóng)民田間管理投入較少，蟲害防治不及時。

“山東菏澤地區(qū)新麥產(chǎn)量、質(zhì)量與之前市場預(yù)期相差較大?！惫谕ㄆ谪涏嵵轄I業(yè)部業(yè)務(wù)經(jīng)理李連勝告訴記者，站在遠(yuǎn)處看麥田金浪滾滾，很是喜人，但進(jìn)入麥田選樣調(diào)查后就會發(fā)現(xiàn)實際情況與預(yù)期大相徑庭?，F(xiàn)場抽取的麥穗粒數(shù)大約有45個，但實際較為飽滿的籽粒只有35個左右。據(jù)山東省定陶縣后董村農(nóng)民介紹，由于天氣和病蟲害問題，麥穗看著好，但卻沒有多少麥粒，以往年的經(jīng)驗推算，今年最好的麥田單產(chǎn)估計在800斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于去年1100斤/畝左右的水平。