今日看點(diǎn)

存欄量減少有限，上半年蛋雞行情偏弱

從今年1月中下旬開(kāi)始，全國(guó)雞蛋均價(jià)已跌至成本線以下，養(yǎng)殖單位多面臨虧損狀況，截至目前，虧損狀態(tài)已持續(xù)近兩個(gè)月。在此期間，部分養(yǎng)殖戶積極淘汰老雞，減少存欄量，但更多的養(yǎng)殖單位因淘汰雞價(jià)格同樣偏低而持觀望態(tài)度，淘汰老雞意向一般。同時(shí)，因青年雞價(jià)格偏低，部分地區(qū)養(yǎng)殖單位改為補(bǔ)欄青年雞，蛋雞存欄量縮減有限。據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研了解，2月份山東省蛋雞存欄量為1.78億只，僅比1月份減少0.02億只，跌幅僅為1.11%。由于蛋雞存欄基數(shù)較大，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)今年上半年雞蛋供應(yīng)量仍相對(duì)充足，蛋價(jià)難以回漲至成本線以上。

“洋”春三月，“蔥”忙出貨

近日全國(guó)各產(chǎn)區(qū)洋蔥價(jià)格全面下滑。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，本周甘肅產(chǎn)地洋蔥收購(gòu)價(jià)下滑0.05-0.1元/噸，民勤地區(qū)黃蔥價(jià)格跌至0.35元/斤，批發(fā)市場(chǎng)洋蔥價(jià)格同樣出現(xiàn)0.10元/斤的下滑。據(jù)卓創(chuàng)監(jiān)測(cè)，目前甘肅洋蔥余貨量仍較大，結(jié)合目前的走貨情況，預(yù)計(jì)本月底前難消化完畢。加之云南、四川新蔥本月已陸續(xù)集中大量上市，目前新、老蔥供應(yīng)量基本持平。老蔥質(zhì)量面臨考驗(yàn)，降價(jià)促銷(xiāo)售；新蔥質(zhì)量雖優(yōu)于老蔥，但價(jià)格受老蔥拖累。三月洋蔥整體交易供大于求。卓創(chuàng)資訊提醒四川、云南的蔥農(nóng)要適機(jī)出貨，不要盲目跟風(fēng)囤貨，以免錯(cuò)過(guò)最佳成交時(shí)機(jī)。

麻雞需求持續(xù)低迷，上行通道短期難開(kāi)

在經(jīng)歷的上周的大幅上行后，本周青腳麻雞價(jià)格開(kāi)啟了下行通道，全國(guó)均價(jià)由3.55元/斤跌至2.98元/斤，跌幅在16.06%。業(yè)內(nèi)看跌氛圍漸濃，養(yǎng)殖戶賣(mài)跌不賣(mài)漲，出欄毛雞相對(duì)集中，市場(chǎng)供大于求。南方大部分活禽市場(chǎng)仍未開(kāi)市，毛雞多走屠宰途徑。但經(jīng)歷了一個(gè)月的屠宰后廠家普遍庫(kù)存高位，加之毛雞價(jià)格較前期高位，屠宰熱情相對(duì)不足。

現(xiàn)階段流感疫情影響仍然存在，終端需求難有提升，但下周后南方市場(chǎng)將進(jìn)入春節(jié)空檔期，貨源或稍顯緊俏，因此預(yù)計(jì)后期北方市場(chǎng)毛雞價(jià)格窄幅調(diào)整為主，南方市場(chǎng)短期價(jià)格看穩(wěn)，后期價(jià)格或有反彈。

3月份山東部分產(chǎn)區(qū)清地，大蔥價(jià)格或繼續(xù)下調(diào)

近日山東主產(chǎn)區(qū)大蔥成交均價(jià)0.38元/斤，較上月同期下跌5.00%；較去年同期下跌89.14%。目前國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)多采購(gòu)江浙大蔥，且該產(chǎn)區(qū)大蔥價(jià)格低位，對(duì)山東大蔥出貨帶來(lái)極大壓力，價(jià)格被迫下調(diào)，種植戶處于虧損狀態(tài)。卓創(chuàng)資訊認(rèn)為，3月份中下旬，山東安丘及坊子地區(qū)即將種植土豆、西瓜及甜瓜，部分種植戶急于清地倒茬，價(jià)格仍有下滑風(fēng)險(xiǎn)。