2015/16年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)計為7.316億噸，比上月預(yù)測值高出510萬噸，高于上年創(chuàng)紀(jì)錄的水平。2015/16年度全球小麥產(chǎn)量將比上年增長640萬噸。

　　作為全球最大的小麥生產(chǎn)國，歐盟小麥產(chǎn)量預(yù)計為1.541億噸，是歷史次高紀(jì)錄，比上月預(yù)測值高出630萬噸。雖然此前人們曾擔(dān)心夏季極端高溫干燥天氣但是小麥作物顯然長勢非常不錯。2015/16年度小麥?zhǔn)崭罟ぷ饕呀?jīng)基本結(jié)束，個別成員國的統(tǒng)計辦公室繼續(xù)匯總數(shù)據(jù)。12個成員國的小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)上調(diào)，其中增幅最大的國家是法國，上調(diào)270萬噸，達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的4250萬噸。顯然6月份法國的干燥天氣出現(xiàn)較晚，不足以損害小麥作物灌漿和成熟，而另一方面，又提供理想的收獲條件。這提振小麥單產(chǎn)增至創(chuàng)紀(jì)錄的水平，小麥質(zhì)量也高于上年，不過蛋白含量可能相對偏低。英國小麥產(chǎn)量預(yù)計增長70??噸，捷克增長50萬噸，保加利亞增長50萬噸，德國和斯洛伐克均增長40萬噸，羅馬尼亞、立陶宛、波蘭、西班牙和意大利各增長10到30萬噸。在鄰國塞爾維亞，官方報告顯示小麥產(chǎn)量增長20萬噸。

　　基于收獲報告，2015/16年度烏克蘭小麥產(chǎn)量預(yù)計為2650萬噸，比上月預(yù)測值高出100萬噸。烏克蘭主要種植冬小麥，目前收割工作已經(jīng)完成。目前烏克蘭的收獲報告不包括克里米亞地區(qū)的小麥產(chǎn)量?？死锩讈喌貐^(qū)的小麥產(chǎn)量預(yù)計為80萬噸，該數(shù)據(jù)添加在美國農(nóng)業(yè)部的烏克蘭小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)當(dāng)中。俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計為6100萬噸，比上月預(yù)測值高出100萬噸。冬小麥?zhǔn)斋@報告以及春小麥產(chǎn)量前景明朗，促使美國農(nóng)業(yè)部上調(diào)俄羅斯小麥產(chǎn)量數(shù)據(jù)。

　　加拿大統(tǒng)計局周四發(fā)布的一份月度報告顯示，2015年加拿大的小麥產(chǎn)量將會高于早先預(yù)期，這是基于新模型的預(yù)測結(jié)果。

　　這份基于模型的產(chǎn)量預(yù)測報告顯示，2015年加拿大春小麥產(chǎn)量將達(dá)到1840萬噸，高于8月份報告預(yù)測的1797萬噸。盡管產(chǎn)量上調(diào)，仍然比2014年減少13%。2015 年的春小麥平均單產(chǎn)預(yù)期為每英畝40.5蒲式耳，高于上份報告預(yù)測的39.3蒲式耳/英畝，比上年減少11.7%。

　　2015年的杜倫麥產(chǎn)量預(yù)計為480萬噸，比2014年減少8%。2015年的玉米產(chǎn)量預(yù)計為1270萬噸，比上年提高12.5%。

　　2015年的大麥產(chǎn)量預(yù)計為700萬噸，比2014年提高0.5%，但是低于8月份預(yù)測的730萬噸；燕麥產(chǎn)量預(yù)計為320萬噸，比上年提高10.9%，但是低于8月份預(yù)測的330萬噸。

　　加拿大統(tǒng)計局的這份報告使用了截至8月31日的收集數(shù)據(jù)?？偛吭O(shè)在瑞士的SA谷物產(chǎn)品公司的加拿大辦事處主任JerryKlassen評論說，這份報告證實了市場預(yù)期，因此對市場走勢的影響不會很大。簡單說，報告證實了今年的產(chǎn)量低于上年。就目前而言，市場已經(jīng)消化了這些數(shù)據(jù)的影響。

　　加拿大統(tǒng)計局使用自己和加拿大農(nóng)業(yè)部聯(lián)合開發(fā)的系統(tǒng)推算出新的產(chǎn)量數(shù)據(jù)。加拿大統(tǒng)計局的資深分析師CindyCarter表示，新系統(tǒng)不一定比以前的系統(tǒng)更加準(zhǔn)確，只是收 集信息的一種新方法。統(tǒng)計局計劃未來用這種模型取代9月份的調(diào)查。這種新方法融合了低分辨率的衛(wèi)星數(shù)據(jù)以及農(nóng)業(yè)氣象數(shù)據(jù)，同時綜合了加拿大統(tǒng)計局產(chǎn)量報告的信息。Klassen稱，交易商需要在基于調(diào)查的數(shù)據(jù)和基于模型的數(shù)據(jù)之間尋找平衡，使用兩套數(shù)據(jù)來推算單產(chǎn)預(yù)估值。

　　2015/16年度美國小麥出口預(yù)測數(shù)據(jù)連續(xù)第二個月下調(diào)2500萬蒲式耳，為9億蒲式耳，因為美元匯率強(qiáng)勁，競爭對手的產(chǎn)量提高，降低美國小麥出口機(jī)會。2015/16年度美國小麥期末庫存預(yù)計為8.75億蒲式耳，比上月預(yù)測值高出2500萬蒲式耳，也是2009/10年度以來的最高水平，當(dāng)時期末庫存為9.76億蒲式耳。出口市場競爭加劇，加上國內(nèi)庫存增加，給小麥農(nóng)場價格造成下跌壓力。2015/16年度小麥農(nóng)場價格預(yù)估下調(diào)10美分，為每蒲式耳5美元。