近年來由于油脂市場(chǎng)和飼料原料市場(chǎng)雙雙不甚景氣，棉油及棉粕等主要棉副產(chǎn)品行情疲軟，而隨著國(guó)內(nèi)棉花種植面積連年降低，棉籽供應(yīng)量逐年縮減導(dǎo)致棉籽原料成本日漸升高，棉油壓榨企業(yè)已連續(xù)多年虧損。但即便是虧損，大多油廠也因國(guó)內(nèi)棉油壓榨產(chǎn)能嚴(yán)重過剩而不得不面對(duì)嚴(yán)峻的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，棉副企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已勢(shì)在必行，但多重阻力重壓下，棉副企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)必困難重重。

近年來國(guó)內(nèi)油脂現(xiàn)貨價(jià)格受國(guó)際原油連續(xù)大跌及美國(guó)大豆豐產(chǎn)雙重利空因素影響而呈現(xiàn)出持續(xù)走低行情，且國(guó)內(nèi)油脂庫存高企，供應(yīng)寬松甚至略有過剩亦緊緊壓制著國(guó)內(nèi)油脂現(xiàn)貨價(jià)格上行空間。而棉油作為商家普遍認(rèn)定的小油種，因宣傳力度不足導(dǎo)致市場(chǎng)認(rèn)知度較低，終端消費(fèi)市場(chǎng)很難見到獨(dú)立包裝的棉油產(chǎn)品，現(xiàn)階段棉油主要用于少量食品加工、調(diào)和勾兌、飼料用油及少部分地區(qū)散裝食用，可以說下游消費(fèi)能力十分有限。

棉粕產(chǎn)品作為飼料蛋白原料品種之一，近年來其市場(chǎng)占有份額呈現(xiàn)出連年下滑趨勢(shì)，究其原因，一方面因其含有棉酚及黃曲霉素等有毒有害成分，飼料企業(yè)并不十分青睞采購棉粕作為主要飼料蛋白原料，僅在其他種類原料產(chǎn)量青黃不接之時(shí)適量采購緩解供應(yīng)緊張壓力，或是在水產(chǎn)等特定飼料中少量使用。另一方面因全球范圍內(nèi)大豆豐產(chǎn)，豆粕供應(yīng)充足且價(jià)格較低，因此大部分飼料生產(chǎn)企業(yè)更加傾向于使用豆粕作為主要蛋白原料，而菜粕、DDGS等新興蛋白原料亦憑借其優(yōu)良品質(zhì)或低廉的價(jià)格蠶食本屬于棉粕的市場(chǎng)份額，使棉粕現(xiàn)貨下游需求大幅縮減。而隨著2014年我國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩，政府抑制三公消費(fèi)，國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?？s水，飼料消費(fèi)水平明顯下降，蛋白原料需求遇冷，更使得棉粕需求清淡，成交乏力。棉油與棉粕雙雙出貨不暢，使得油廠方面經(jīng)營(yíng)壓力倍增。

近兩三年以來因國(guó)內(nèi)皮棉行情受外棉強(qiáng)烈沖擊，主要產(chǎn)區(qū)棉花種植面積逐年減少，特別是在去年國(guó)家正式取消棉花收儲(chǔ)政策后，部分地區(qū)甚至不再種植棉花，而是選擇其他糧食或經(jīng)濟(jì)作物種植，導(dǎo)致各地扎花廠籽棉收購難度增大，開機(jī)率難以保證，棉籽供應(yīng)量明顯縮減，價(jià)格異常上行。棉籽漲價(jià)意味著油廠生產(chǎn)成本升高，加之棉油、棉粕等產(chǎn)品出貨乏力，廠商能夠保證順價(jià)出貨已屬幸運(yùn)，加價(jià)保持盈利更是啻于奢望。在成本增加與產(chǎn)品價(jià)格走低雙重壓力之下，油廠很快收不抵支，壓榨利潤(rùn)普遍由盈轉(zhuǎn)虧。

由于棉油、棉粕等棉副產(chǎn)品在其各自領(lǐng)域內(nèi)均屬小眾品種，導(dǎo)致棉副產(chǎn)業(yè)內(nèi)部行業(yè)規(guī)范缺失，再加上棉副加工企業(yè)前期創(chuàng)建資本投入相對(duì)較低，若干年前各地紛紛建廠生產(chǎn)，導(dǎo)致今日國(guó)內(nèi)棉籽壓榨產(chǎn)能嚴(yán)重過剩。在此本網(wǎng)以山東省德州市夏津縣為例，據(jù)中國(guó)糧油信息網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，僅夏津縣境內(nèi)大大小小棉油壓榨廠家不下百余家，旺季時(shí)全縣產(chǎn)能接近全國(guó)總產(chǎn)能的三成。但時(shí)至今日筆者采訪得知，夏津地區(qū)尚能維持生產(chǎn)的油廠已不足3成，且大多開開停停，斷續(xù)生產(chǎn)，有能力連續(xù)生產(chǎn)的油廠更是不到一成，超過70%的油廠全年停機(jī)。拋開市場(chǎng)需求疲軟等客觀因素，造成這種現(xiàn)象的主要原因還在于行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)激烈，大部分油廠難以為繼因而無奈停機(jī)。其中亦不乏部分國(guó)有大型油廠壟斷資源，打壓小油廠生存空間的案例。夏津地區(qū)油廠現(xiàn)狀也僅僅是全國(guó)棉油生產(chǎn)行業(yè)的一個(gè)縮影，近年來國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)棉油加工企業(yè)大多面臨相似的困境。

通過上述幾點(diǎn)論述即可了解，國(guó)內(nèi)棉副企業(yè)生存現(xiàn)狀已舉步維艱，因此油廠方面轉(zhuǎn)型升級(jí)可以說已經(jīng)迫在眉睫。筆者認(rèn)為，棉副企業(yè)可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇自我產(chǎn)業(yè)升級(jí)或?qū)ふ覚C(jī)會(huì)整體產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

首先，現(xiàn)階段棉副企業(yè)輸出產(chǎn)品過于大眾化，僅僅依靠?jī)r(jià)格差異很難有力的搶占市場(chǎng)，因此產(chǎn)品升級(jí)可作為油廠短期內(nèi)求變方向。以棉油產(chǎn)品為例，國(guó)內(nèi)可食用棉油大多以散裝形式出售，市面上中小包裝棉油較少，知名品牌更是僅有"巧妻"、"絲路晨光"等寥寥數(shù)個(gè)，油廠在條件允許的前提下不妨花些精力用于小包裝食用棉油的研發(fā)及推廣，以增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)認(rèn)知度。另外，進(jìn)軍產(chǎn)品終端需求市場(chǎng)，完善產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)也不失為一個(gè)好的解決辦法。以棉粕產(chǎn)品為例，因棉粕市場(chǎng)認(rèn)可度較低，有條件的油廠可以嘗試創(chuàng)建小型飼料加工廠，將供應(yīng)過剩的棉粕產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為飼料成品，既可以解決棉粕出貨乏力的難題，又可以建立新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化多元復(fù)合式經(jīng)營(yíng)模式。據(jù)本網(wǎng)了解，新疆地區(qū)亦有個(gè)別棉副企業(yè)創(chuàng)建飼料加工廠，甚至小型養(yǎng)殖場(chǎng)，為產(chǎn)銷一體化經(jīng)營(yíng)提供有力的現(xiàn)實(shí)依據(jù)和參考價(jià)值。但上述解決辦法的局限性在于，大多數(shù)油廠屬于微小企業(yè)，其資金鏈活躍度不高，很難滿足多元化經(jīng)營(yíng)所需的資金支持，因此油廠自身升級(jí)相對(duì)更適合于規(guī)模較大或資金雄厚的棉副企業(yè)。

其次，經(jīng)營(yíng)狀況不甚理想的油廠可以考慮經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)型，以降低國(guó)內(nèi)產(chǎn)能過剩的不利影響，緩解行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)壓力。油廠可依托已有基礎(chǔ)設(shè)施，由原先的生產(chǎn)型經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)閭}儲(chǔ)型經(jīng)營(yíng)，或通過設(shè)備改造，將原有的壓榨生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榫珶捝a(chǎn)。這樣做的好處在于，油廠方面可以最大限度的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，且轉(zhuǎn)型成本相對(duì)較低，原有資源又可以得到充分利用。但弊端在于，長(zhǎng)此以往棉副產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩的問題并沒有根本解決，不過是由壓榨產(chǎn)能過剩轉(zhuǎn)變?yōu)榫珶捈皞}儲(chǔ)產(chǎn)能過剩而已。

綜上所述，筆者認(rèn)為，國(guó)內(nèi)棉副產(chǎn)品行情每況愈下的局面是由內(nèi)因外果共同作用所致，不可否認(rèn)的是，棉副企業(yè)已面臨嚴(yán)峻的生存考驗(yàn)，此時(shí)對(duì)于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)來說既是機(jī)會(huì)又是挑戰(zhàn)。正所謂窮則思變，若企業(yè)自身不尋求轉(zhuǎn)變以擺脫當(dāng)前經(jīng)營(yíng)的困境，那么湮沒于激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)之中或?qū)⒃诓痪弥蟪蔀楸厝弧?/div>