近年來(lái)，我國(guó)淀粉市場(chǎng)總體處于凈進(jìn)口狀態(tài)，且呈現(xiàn)進(jìn)口量逐年增加而出口量逐步減少的特點(diǎn)，凈進(jìn)口總量逐年遞增態(tài)勢(shì)明顯。

一、玉米淀粉的進(jìn)口情況

目前，我國(guó)淀粉進(jìn)口總量逐年增大。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2012年各類淀粉進(jìn)口量總計(jì)突破100萬(wàn)噸，達(dá)到107.49萬(wàn)噸，2013年我國(guó)各類淀粉總進(jìn)口量約145.9萬(wàn)噸。

我國(guó)玉米淀粉進(jìn)口量較少，常年水平不到1萬(wàn)噸。2013年，我國(guó)玉米淀粉進(jìn)口量為0.15萬(wàn)噸，多為一些具有特殊用途的玉米淀粉。我國(guó)玉米淀粉進(jìn)口量較少，主要原因是國(guó)外玉米淀粉商品化率較低，多直接作為原料進(jìn)一步深加工，而我國(guó)玉米淀粉商品化率高，是全球商品玉米淀粉產(chǎn)量和貿(mào)易量最大的國(guó)家，貨源充裕，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)，可以滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。

二、玉米淀粉出口情況

與玉米淀粉進(jìn)口不同，我國(guó)玉米淀粉出口量相對(duì)較大，據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2013年玉米淀粉出口量約占淀粉總出口量的90%。2003年和2004年我國(guó)玉米淀粉出口量分別為10.86萬(wàn)噸和10.55萬(wàn)噸，2008年我國(guó)玉米淀粉出口量曾達(dá)到44.52萬(wàn)噸。2008年之后玉米淀粉出口量總體呈現(xiàn)逐年下滑態(tài)勢(shì)，到2013年回落至9.7萬(wàn)噸，重回十年以前的出口量規(guī)模。