一、玉米淀粉的消費特點

玉米淀粉消費具有較強的周期性特點，受季節(jié)性和假日效應(yīng)影響顯著。一般情況下，玉米淀粉需求量與我國農(nóng)歷年度節(jié)奏契合度較高，下半年玉米淀粉需求量要高于上半年；元旦和春節(jié)（過年雙節(jié)）、中秋和十一（國慶雙節(jié)）等重大節(jié)日前后存在較明顯的銷售淡旺季。從行業(yè)的消費周期或盈利周期上看，也存在明顯的周期性特征。一般而言，玉米淀粉產(chǎn)業(yè)平均每5年為一個大周期，每2～3年為一個小周期。消費周期與盈利周期基本一致。

二、玉米淀粉消費的區(qū)域分布

玉米淀粉用途廣泛，消費地域分布廣，沿海地區(qū)幾大經(jīng)濟體占據(jù)突出地位，消費量占全國消費總量的一半以上。其中，長三角約占17%，珠三角約占14%，膠東半島約占12%，福建地區(qū)約占7%。

三、玉米淀粉產(chǎn)業(yè)客戶集中度

玉米淀粉消費涉及多個行業(yè)，其中淀粉糖最大，占比超過一半，其后依次是啤酒、醫(yī)藥、造紙、化工、食品加工、變性淀粉等。從下游行業(yè)的客戶分析看，部分行業(yè)集中度也相對較高。比如淀粉糖生產(chǎn)企業(yè)主要有中糧、嘉吉、大成、魯洲、西王、雙橋等，這些企業(yè)的淀粉糖產(chǎn)量占中國淀粉糖產(chǎn)量的比重較高。