2014年2月10日美國農(nóng)業(yè)部公布了最新農(nóng)產(chǎn)品月度供需報告。

小麥：美國13/14年度小麥年終庫存預(yù)測本月下調(diào)5000萬蒲式耳，主要是因為食用和出口用量下降多于進口量的增加。受鐵路封閉以及其他物流原因影響，加拿大小麥運輸至太平洋沿岸各終端的進度放緩，并且更多的硬紅春麥進入美國市場，因而進口量上調(diào)1000萬蒲式耳。根據(jù)北美加工協(xié)會最新公布的面粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)顯示，預(yù)測本月小麥食用量上調(diào)1000萬蒲式耳。其中硬紅冬麥和硬紅春麥的食用量增加。預(yù)測出口增加5000萬蒲式耳，因來自阿根廷的競爭壓力減弱并且較強的出口銷售和裝船進度進一步提高了美麥的整體貿(mào)易前景。澳大利亞六七月份貿(mào)易年預(yù)期的出口下降也提振美國2013/14年度出口裝船的進度。除硬質(zhì)小麥外，所有的小麥出口預(yù)測增加。預(yù)測農(nóng)場季度平均價格區(qū)間為每蒲式耳6.65至6.95美元，上下限各下調(diào)5美分。

本月全球13/14年度小麥供應(yīng)量下調(diào)110萬噸，其中阿根廷和俄羅斯期初庫存下降以及全球產(chǎn)量下調(diào)80萬噸。阿根廷2012/13年度產(chǎn)量下調(diào)以及俄羅斯進口小幅下降導(dǎo)致全球13/14年度小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫存下降。哈薩克斯坦近期官方數(shù)據(jù)顯示其13/14產(chǎn)量下調(diào)160萬噸，因收獲面積上調(diào)，但較之前收獲報告單產(chǎn)大幅下調(diào)。阿爾及利亞小麥產(chǎn)量下調(diào)30萬噸。部分抵消以上的是巴西產(chǎn)量上調(diào)60萬噸，因南部小麥種植地區(qū)單產(chǎn)高于預(yù)期抵消了北部地區(qū)因冰凍天氣的損失。烏克蘭產(chǎn)量也上調(diào)30萬噸。

全球小麥13/14年度貿(mào)易量下調(diào)，因哈薩克斯坦和阿根廷貿(mào)易量下降大于歐盟各國的增加。哈薩克斯坦小麥出口下降150萬噸，因種植面積下降。受裝船進度下降影響，阿根廷小麥出口也下調(diào)100萬噸。歐盟各國出口上調(diào)150萬噸反映了出口裝船和許可進度加快。歐盟各國小麥飼用量下調(diào)因玉米進口和飼用量增加提振小麥的出口。韓國小麥飼用量下調(diào)20萬噸，因玉米進口和飼用替代了小麥用量。

全球小麥年終庫存預(yù)測下降170萬噸，其中主要降幅較大是美國和歐盟各國。降幅較小的包括阿爾及利亞和俄羅斯，部分被阿根廷、巴西和烏克蘭增加抵消。

粗糧：本月預(yù)測美國13/14年度飼用谷物年終庫存較上月預(yù)測下降，因玉米出口預(yù)測增加1.5億蒲式耳。全球貿(mào)易數(shù)據(jù)以及較強的出口銷售支撐本月全球玉米進口。出美國以外各國出口預(yù)期下降也降低了美玉米的競爭壓力。由于出口增加，預(yù)測美國13/14年度玉米年終庫存量下調(diào)1.5億蒲式耳。預(yù)測美國13/14年度玉米農(nóng)場年度平均價格為每蒲式耳4.20至4.80美元，上下限各上調(diào)10美分。其他飼用谷物的農(nóng)場年度平均價格也小幅上漲。

全球13/14年度粗糧供應(yīng)量預(yù)測上調(diào)210萬噸，因期初庫存和產(chǎn)量增加。阿根廷和南非玉米期初庫存上調(diào)因2012/13年度出口下調(diào)。13/14年度全球粗糧產(chǎn)量上調(diào)80萬噸，其中高粱、大麥、燕麥和小米產(chǎn)量增加抵消了玉米減產(chǎn)。阿根廷玉米產(chǎn)量下降100萬噸，因一月份的干旱使得預(yù)期播種量和單產(chǎn)預(yù)期下降。俄羅斯玉米產(chǎn)量下調(diào)30萬噸。部分抵消這些的是烏克蘭玉米產(chǎn)量增加90萬噸。13/14年度俄羅斯和烏克蘭的玉米播種面積和產(chǎn)量預(yù)期為紀錄水平。

全球13/14年度粗糧貿(mào)易量上調(diào)50萬噸，其中歐盟各國、加拿大、韓國和埃及玉米飼用量增加，加拿大、哈薩克斯坦、利比亞、科威特和敘利亞大麥飼用量增加。墨西哥玉米飼用也增加，但被高粱飼用減小抵消。中國高粱飼用增加因其進口增加。

全球玉米13/14年度進口上調(diào)320萬噸，主要是歐盟各國、埃及、韓國、墨西哥和越南。俄羅斯和烏克蘭玉米出口分別上調(diào)50萬噸，但阿根廷下降100萬噸，歐盟各國和印度分別下降50萬噸。除美國以外各國強勁的需求，提振美玉米出口。全球大麥進口也上調(diào)50萬噸，其中利比亞、科威特和敘利亞增加。澳大利亞大麥出口上漲，但被哈薩克斯坦部分抵消。全球13/14年度玉米期末庫存下調(diào)290萬噸至1.573億噸，仍舊是13年以來最高水平。

稻米：本月對美國13/14年度稻米供應(yīng)數(shù)據(jù)進行微調(diào)整。稻米國內(nèi)和調(diào)整用量維持在預(yù)測的1.20億英擔，出口預(yù)測上調(diào)100萬英擔至1億英擔。13/14年度稻米期末庫存下調(diào)100萬英擔至2730萬英擔。

預(yù)測2013/14年度加工單產(chǎn)增加0.75個百分點至71%，是09/10年度以來最高水平，較去年高出一個百分點，主要因2013種植季以來的利好天氣影響。

預(yù)測稻米季度平均價格區(qū)間降為每英擔15.70至16.30美元，下限上漲40美分，上限維持不變，中間值較上月上漲20美分。

全球13/14年度稻米產(chǎn)量、使用量較上月小幅調(diào)整。全球13/14年度稻米產(chǎn)量預(yù)測達創(chuàng)紀錄水平4.715億噸，較上月增加40萬噸。其中增幅較大的為孟加拉國和美國。美國加工產(chǎn)量變化主要因為加工單產(chǎn)由70.25%提高至71%。孟加拉國產(chǎn)量增加主要是因為利好天氣單產(chǎn)預(yù)期增加。全球稻米消費量和貿(mào)易量較上月小幅上調(diào)。13/14年度全球期末庫存小幅下調(diào)，達到1.05億噸。

油籽：美豆供應(yīng)量上調(diào)500萬蒲式耳至34.6億蒲式耳，主要由于來自加拿大的進口預(yù)估上調(diào)。13/14年大豆出口量預(yù)計15.1億蒲式耳，較上月上調(diào)1500萬蒲式耳，1月出口裝船量和出口銷售量創(chuàng)歷史紀錄。全球進口量變化包括，出口量增加的國家有美國、巴西和巴拉圭；出口量減少的國家有阿根廷。美國豆粕出口量上調(diào)被國內(nèi)使用量下調(diào)抵消，大豆壓榨量持平于17億蒲式耳。預(yù)計大豆期末庫存量持平于1.5億蒲式耳。

13/14年大豆價格季節(jié)平均預(yù)估范圍是11.95-13.45美元，上下限各上調(diào)20美分。豆粕價格預(yù)估范圍是425-465美分/短噸，上下限各上調(diào)10美元。豆油價格中間值下調(diào)1.5美分，預(yù)估范圍縮減到34.5-37.5美分/磅。

13/14年全球油籽產(chǎn)量預(yù)計5.06億噸，較上月小幅上調(diào)。全球大豆產(chǎn)量上調(diào)90萬噸至2.877億噸，創(chuàng)歷史紀錄。巴西大豆產(chǎn)量預(yù)計9000萬噸，創(chuàng)歷史紀錄，較上月上調(diào)100萬噸，主要由于中西部早期收割單產(chǎn)高于預(yù)期水平。阿根廷大豆產(chǎn)量下滑，主要由于1月中旬持續(xù)以來的炎熱干燥天氣。預(yù)計阿根廷大豆產(chǎn)量5400萬噸，較1月預(yù)估下調(diào)50萬噸。全球葵花籽產(chǎn)量預(yù)計4330萬噸，主要由于阿根廷減產(chǎn)，產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)40萬噸。其他變化包括，棉籽減少的國家有中國、巴基斯坦和澳大利亞，葵花籽和葡萄籽增加的國家有哈薩克斯坦。

本月全球油籽供應(yīng)量和使用量變化包括阿根廷下調(diào)大豆壓榨量、豆粕產(chǎn)量和大豆出口量，下調(diào)歐盟豆粕進口量，上調(diào)巴西和美國的大豆和豆粕出口量。預(yù)計全球油籽庫存上調(diào)，反映了阿根廷大豆庫存上調(diào)。

白糖：預(yù)計13/14年白糖供應(yīng)量下調(diào)56,000噸，從上月較期初庫存下調(diào)3,000STRV，佛羅里達甘蔗產(chǎn)量下降53,000STRV。預(yù)計使用量持平，期末庫存使用比14.91%，較12月15.37%下滑。

基于截止到目前的數(shù)據(jù)來看，預(yù)計13/14年墨西哥產(chǎn)量下調(diào)345,000噸至635萬噸。國內(nèi)消費量和總出口量都由于供應(yīng)量減少而下滑。出口至美國的數(shù)量持平，主要由于美國市場廣泛價格溢價。

棉花：13/14年美國棉花產(chǎn)量預(yù)計持平，期末庫存300萬包。市場年度平均價格縮減為74-78美分/磅，中間值從上月的74.5美分上調(diào)至76美分。

13/14年全球棉花供需包括下調(diào)產(chǎn)量和期末庫存。全球消費量較上月持平。中國產(chǎn)量下調(diào)，主要由于新疆產(chǎn)量較此前預(yù)估下調(diào)。澳大利亞和巴基斯坦產(chǎn)量也下調(diào)，阿根廷和希臘產(chǎn)量上調(diào)。抵消了出口量調(diào)整，使得總貿(mào)易量持平。全球庫存量下調(diào)至9650萬包，其中中國占59%。