一、7月小麥?zhǔn)袌?chǎng)運(yùn)行情況

7月份全國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)均價(jià) 3080元/噸，較6月份價(jià)格3127元/噸，環(huán)比下跌47元/噸，跌幅1.5%。較去年7月份均價(jià) 2531元/噸，同比上漲 549元/噸，漲幅 21.69%。7月小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格先跌后漲，市場(chǎng)購(gòu)銷平穩(wěn)。7月份全國(guó)新麥?zhǔn)崭钔戤?，今年新麥質(zhì)優(yōu)量增，市場(chǎng)糧源供應(yīng)極為充足。月初面粉進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，企業(yè)開(kāi)機(jī)進(jìn)一步走低，部分企業(yè)面粉走貨滯緩處于停機(jī)檢修狀態(tài)，小麥采購(gòu)需求減弱，市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)調(diào)整。中下旬開(kāi)始，面粉經(jīng)銷商開(kāi)始中秋節(jié)前備貨，企業(yè)面粉走貨略有好轉(zhuǎn)，開(kāi)機(jī)溫和回暖，提振小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格小幅上漲。糧商前期建庫(kù)成本較高，市場(chǎng)買漲不買跌，觀望情緒濃厚。預(yù)計(jì)8月份小麥價(jià)格受需求影響溫和上漲。

二、原因分析

1、7月新麥基本收割完畢，市場(chǎng)糧源供應(yīng)充足，但面粉進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，企業(yè)開(kāi)機(jī)低迷，小麥?zhǔn)召?gòu)積極性減弱。

2、今年新麥價(jià)格高開(kāi)，玉米、小麥價(jià)差較大，飼料替代優(yōu)勢(shì)不明顯，飼料需求減少，飼料企業(yè)采購(gòu)積極性不高，滿足剛需為主。

3、今年新麥價(jià)格高開(kāi)，糧商前期建庫(kù)成本較高，市場(chǎng)價(jià)格緩跌，糧商出貨趨于謹(jǐn)慎，市場(chǎng)觀望氛圍濃厚。

4、各地中儲(chǔ)糧糧庫(kù)收購(gòu)任務(wù)陸續(xù)完成，收購(gòu)積極性減弱，收購(gòu)價(jià)格呈現(xiàn)緩跌態(tài)勢(shì)。

5、今年新麥價(jià)格高開(kāi)，南北價(jià)格差距不大，跨區(qū)域流通減少，市場(chǎng)購(gòu)銷不活躍。

6、2022年6月我國(guó)小麥合計(jì)進(jìn)口51.05萬(wàn)噸（510457836千克），進(jìn)口金額1，273，667，552元，進(jìn)口均價(jià)2495.15元/噸。進(jìn)口量較5月份環(huán)比減少23.49%，較2021年6月同比減少32.08%，1-6月份累計(jì)進(jìn)口數(shù)量較去年同期減少8.17%。

三、帶來(lái)的影響

今年小麥豐收豐產(chǎn)，市場(chǎng)糧源充足，受疫情以及國(guó)際形勢(shì)等因素影響農(nóng)戶捂糧惜售情緒濃厚，市場(chǎng)購(gòu)銷節(jié)奏較往年放緩。下游制粉企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，面粉購(gòu)銷影響原糧收購(gòu)需求。整體來(lái)看，今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)呈現(xiàn)供大于求的格局，后期價(jià)格仍有上漲行情，但大漲的可能性不大。

四、后市預(yù)測(cè)

供應(yīng)來(lái)看：新麥全面上市，整體供應(yīng)充足；但基層農(nóng)戶捂糧惜售情緒濃厚，市場(chǎng)散糧流通一般。

需求方面：7月面粉進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，制粉企業(yè)面粉走貨滯緩，整體采購(gòu)需求低迷。受玉米小麥價(jià)差影響，小麥不具備飼料替代優(yōu)勢(shì)，小麥飼料需求疲軟。

政策方面：各地區(qū)糧庫(kù)收購(gòu)進(jìn)入掃尾階段。

綜合來(lái)看， 后期隨著中秋節(jié)的到來(lái)以及學(xué)生陸續(xù)開(kāi)學(xué)，帶動(dòng)面粉需求轉(zhuǎn)暖。制粉企業(yè)提前兩周左右集中進(jìn)行原糧備貨，小麥將再次恢復(fù)上漲。當(dāng)前受整體需求低迷影響，制粉企業(yè)原糧備庫(kù)有限，小麥價(jià)格難以出現(xiàn)大漲，各企業(yè)根據(jù)自身庫(kù)存和上量情況靈活調(diào)整收購(gòu)價(jià)格。預(yù)計(jì)8月小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格震蕩上行，上行空間有限。后期關(guān)注新玉米上市糧商出貨節(jié)奏變化，以及玉米價(jià)格波動(dòng)對(duì)小麥價(jià)格影響。