行情回顧：8月7日，雞蛋1601合約收報4118元/500千克，較前一個交易日結(jié)算價跌99元/500千克，跌幅2.35%。成交量大幅增加，持倉量減少6762手至55538手。

現(xiàn)貨方面：據(jù)博亞和訊數(shù)據(jù)顯示，8月7日全國主產(chǎn)區(qū)蛋價震蕩運行，局地止?jié)q回落，均價7.77元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤。其中河北地區(qū)均價最高8元/公斤，河南地區(qū)均價最低7.64元/公斤。目前在產(chǎn)蛋雞存欄量偏低，再加上蛋雞“歇伏”，雞蛋產(chǎn)量降低，整體貨源有所偏緊，支撐蛋價走高。同時近期受生豬價格持續(xù)上漲以及天熱消費習(xí)慣偏清淡影響，雞蛋需求小幅走高，蛋價走高。但目前終端需求仍未進(jìn)入明顯上漲期，蛋價漲幅有限。短期內(nèi)預(yù)計蛋價將震蕩運行，大幅上漲可能性降低。

小結(jié)：夏季蛋雞“歇伏”使產(chǎn)蛋率下降，同時中秋備貨陸續(xù)開始，集中需求增加，提振蛋價走高。技術(shù)上，雞蛋1601合約延續(xù)大幅回落走勢，期價多空轉(zhuǎn)換快速，波動加劇，建議日內(nèi)交易為宜。