近年來國內(nèi)糧食連年豐產(chǎn)，部分農(nóng)民苦于沒有倉庫保存。在這種情況下，不少地區(qū)的“糧食銀行”應(yīng)運而生。

“糧食銀行”是指儲糧戶（主要是農(nóng)民）將暫時多余的糧食存放于糧食經(jīng)營企業(yè)，儲糧戶擁有糧食的所有權(quán)，經(jīng)營企業(yè)擁有代儲期內(nèi)的使用權(quán)。糧食經(jīng)營企業(yè)可以通過加工、貿(mào)易等盤活糧食資源，在糧食的流動和周轉(zhuǎn)中獲得增值效益，這部分效益即為“糧食銀行”的利潤和儲糧戶的利息。

“‘糧食銀行’在我國有非常大的發(fā)展空間，確實能解決當前糧食產(chǎn)業(yè)的很多問題，而且順應(yīng)我國糧食產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整趨勢，對于農(nóng)民、糧食企業(yè)和政府而言，能夠?qū)崿F(xiàn)三者共贏?！眹吨泄绕谪涋r(nóng)產(chǎn)品分析師劉國良對期貨日報記者表示。

記者在近三年的玉米產(chǎn)區(qū)考察中發(fā)現(xiàn)，東北地區(qū)玉米每年都會出現(xiàn)大量霉變，好糧變壞糧。“‘糧食銀行’的集中代儲功能可以有效解決這一問題?！眲颊f，“糧食銀行”可以解決收獲季節(jié)農(nóng)民賣糧難的問題，以往糧食豐收的季節(jié)，也是糧價最低的時候，農(nóng)民急于賣糧造成糧食供應(yīng)集中，壓低了市場價格。有了“糧食銀行”以后，農(nóng)民可以靈活選擇賣糧時間。

此外，“糧食銀行”還為種糧大戶提供融資服務(wù)，為糧食企業(yè)降低糧食收購的資金成本。劉國良表示，過去種植大戶需要向銀行貸款種糧，而糧食企業(yè)也需要向銀行貸款收購糧食，這兩大主體都需要向銀行支付較高的利息。有了“糧食銀行”之后，種糧大戶可以在不轉(zhuǎn)移糧食所有權(quán)的情況下，向“糧食銀行”申請糧食倉單質(zhì)押貸款，糧食銀行也可以在某個時間段內(nèi)使用一定比例的糧食，節(jié)省了收購費用。

在行業(yè)人士看來，“糧食銀行”若能和期貨市場結(jié)合起來，會相互促進、共同發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)價格波動較大，期貨公司可以從套期保值、風(fēng)險管理的角度，提供專業(yè)的研究服務(wù)和通道業(yè)務(wù)，為“糧食銀行”的發(fā)展保駕護航；期貨交易所可以給“糧食銀行”提供交割倉庫的資質(zhì)。

“如果‘糧食銀行’和期貨結(jié)合起來，一方面，種糧戶將多一個售糧渠道，可以在期貨價格高的時候在期貨市場售糧；另一方面，有助于活躍期貨市場，更好地讓期貨市場為實體經(jīng)濟服務(wù)?！眲颊f，此外，期貨價格也可以為“糧食銀行”提供更加權(quán)威的價格參考。